©2023 International Society of Arboriculture Arboriculture & Urban Forestry 49(2): March 2023 73 Christopher Percival Bartlett Tree Research Laboratory Cutbush Lane East Shinfield, Reading, United Kingdom Jonathan Banks Bartlett Tree Research Laboratory Cutbush Lane East Shinfield, Reading, United Kingdom Conflicts of Interest: The authors reported no conflicts of interest. Résumé. La tavelure du pommier et du poirier sont des agents pathogènes foliaires des pommiers et des poiriers. En l’absence de mesures phytosanitaires, les pertes de rendement et d’esthé- tique peuvent être sévères. Le risque d’une résistance aux fongicides associé à une dépendance excessive à l’égard de ces derniers signifie que de nouvelles méthodes et produits pour la gestion des pathogènes sont de plus en plus nécessaires. La chi- tine et le chitosane sont largement reconnus comme des agents de résistance induite (RI) qui déclenchent des réactions de défense des plantes qui, à leur tour, améliorent la résistance des plantes à l’avènement des pathogènes. Des essais en contenants et sur le terrain ont été menés respectivement sur des pommiers (Malus sylvestris) et des poiriers (Pyrus communis ‘Conference’), afin d’évaluer l’efficacité d’une gamme d’agents RI et de fertilisants liquides et granulaires à base de chitine/chitosane contre la tave- lure du pommier et du poirier. Un programme de pulvérisation de fongicide synthétique (penconazole), utilisé au Royaume-Uni pour lutter contre la tavelure des pommes et des poires, a été inclus à des fins de comparaison. L’application d’agents RI à base de chitine/chitosane à des concentrations supérieures à 1 % a pro- voqué de la phytotoxicité. Une efficacité limitée pour la préven- tion de la tavelure a également été constatée lorsque des agents RI à base de chitine/chitosane ont été appliqués à des concentrations de 0,25 %. Toutefois, les agents RI à base de chitine appliqués à 0,5 % et 1 % ainsi que les agents RI à base de chitosane appliqués à 1 % ont démontré leur efficacité pour la prévention de la tave- lure et ont entraîné une augmentation de la teneur en chlorophylle des feuilles, un rendement accru de la fructification et une réduc- tion de la gravité de la tavelure sur les feuilles par rapport aux plants-témoins simplement irrigués. Seul un des trois engrais à base de chitine/chitosane évalués a démontré son efficacité pour la prévention de la tavelure (chitosane liquide). Un programme de pulvérisation du fongicide synthétique penconazole a fourni la meilleure protection contre la tavelure du pommier et du poirier dans les essais en contenants. Cependant, dans des conditions de terrain, le degré de contrôle de la tavelure après l’application de chitine et de chitosane à 1 % ainsi que du fertilisant contenant du chitosane liquide, était statistiquement comparable à celui des arbres traités avec le fongicide en ce qui a trait à la gravité de la tavelure des fruits et des feuilles. Les résultats suggèrent que l’ap- plication d’agents RI appropriés à base de chitine/chitosane et d’un engrais constitue une alternative utile aux méthodes exis- tantes de gestion de la tavelure du pommier et du poirier dans des conditions de terrain et de contenants. Zusammenfassung. Apfel- und Birnenschorf sind Blatt- krankheitserreger an Apfel- und Birnbäumen. Werden sie nicht bekämpft, kann es zu erheblichen Ertrags- und ästhetischen Ein- bußen kommen. Das Risiko einer Fungizidresistenz, das mit dem übermäßigen Einsatz von Fungiziden verbunden ist, bedeutet, dass zunehmend neue Methoden und Produkte zur Bekämpfung des Erregers erforderlich sind. Chitin und Chitosan sind weithin als Mittel der induzierten Resistenz (IR) anerkannt. Sie lösen pflanzliche Abwehrreaktionen aus, die wiederum die Wider- standsfähigkeit der Pflanzen gegen das Eindringen von Krank- heitserregern erhöhen. In einem Container- und einem Feldversuch mit Äpfeln (Malus sylvestris) bzw. Birnen (Pyrus communis ‚Conference‘) wurde die Wirksamkeit einer Reihe von flüssigen und granulierten IR-Mitteln auf Chitin/Chitosan-Basis und Dün- gemitteln gegen Apfel- und Birnenschorf untersucht. Zum Ver- gleich wurde ein synthetisches Fungizid-Sprühprogramm (Penconazol) herangezogen, das im Vereinigten Königreich zur Bekämpfung von Apfel- und Birnenschorf eingesetzt wird. Die Anwendung von Chitin/Chitosan-IR-Mitteln in Konzentrationen über 1 % verursachte Phytotoxizität. Eine begrenzte Wirksamkeit als Schorfschutzmittel wurde auch nachgewiesen, wenn Chitin/ Chitosan-IR-Mittel in Konzentrationen von 0,25 % angewendet wurden. Chitin-IR-Wirkstoffe in Konzentrationen von 0,5 % und 1 % sowie Chitosan-IR-Wirkstoffe in einer Konzentration von 1 % erwiesen sich jedoch als wirksame Schorfschutzmittel und führten im Vergleich zur bewässerten Kontrolle zu einem erhöh- ten Blattchlorophyllgehalt, einem höheren Fruchtertrag und einer geringeren Schorfbildung. Nur eines der drei untersuchten Chi- tin/Chitosan-Düngemittel (flüssiges Chitosan) erwies sich als wirksames Schorfschutzmittel. Ein Spritzprogramm mit dem synthetischen Fungizid Penconazol bot in den Containerversu- chen den besten Schutz gegen Apfel- und Birnenschorf. Unter Freilandbedingungen war der Grad der Schorfbekämpfung nach der Anwendung von Chitin und Chitosan in einer Dosierung von 1 % und dem chitosanhaltigen Dünger Flüssigchitosan jedoch statistisch gesehen mit den fungizidbehandelten Bäumen in Bezug auf den Schweregrad des Frucht- und Blattschorfs ver- gleichbar. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Anwendung eines geeigneten Chitin/Chitosan-IR-Mittels und eines Dünge- mittels eine nützliche Ergänzung zu den bestehenden Methoden der Apfel- und Birnenschorfbekämpfung unter Feld- und Contai- nerbedingungen darstellt. Resumen. La roña de manzana y pera es un patógeno foliar de manzanos y perales. Las pérdidas no gestionadas, estéticas y de rendimiento, pueden ser severas. La resistencia a los fungici- das asociada con la dependencia excesiva significa que se requie- ren cada vez más nuevos métodos y productos de gestión de patógenos. La quitina y el quitosano son ampliamente reconoci- dos como agentes de resistencia inducida (IR) que desencadenan respuestas de defensa de las plantas que a su vez mejoran la resis- tencia a la entrada de patógenos. Se realizó un ensayo de contene- dor y de campo utilizando manzana (Malus sylvestris) y pera (Pyrus communis ‘Conference’) respectivamente para evaluar la eficacia de una gama de agentes IR líquidos y granulares a base de quitina/quitosano y fertilizantes contra la roña de manzana y pera. Se incluyó para la comparación un programa de pulveri- zación de fungicida sintético (penconazol) utilizado en el Reino Unido para el control de la costra de manzana y pera. La
March 2023
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